LA SCIENZA IN CUCINA E L’ARTE DI MANGIAR BENE
Pellegrino Artusi

 176,00

1924, e

Manuale pratico per le famiglie, volume rilegato in tela rossa con titolo oro al dorso, pp 615. Contiene 790 ricette e in appendice “La cucina per gli stomachi deboli”, 28° edizione, molto ben conservata. Restauro sul margine a pag 606. In allegato vari fogli di appunti sul retro della copertina

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